Пшенная каша с тыквой

/ Завтраки
Автор:

пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой очень вкусное блюдо особенно нашими осенними вечерами или завтраками. Согреет душу и зарядит организм всей пользой до следующего приема пиши.

В этот раз кашу я делала в мультиварке, но если у вас нет её, все тоже самое можно приготовить и в обычной кастрюльке на плите.

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 стакан пшена
  • 2,5 стакана молока
  • 2,5 стакана воды
  • 400-500 грамм тыквы
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1ст.л. сахара

Способ приготовления:

Отмерить нужное количество пшена, у меня это один мультистакан, его хватит на приготовления каши для всей семьи например на троих человек и на данное количество тыквы.

Пшено замачиваем в холодной воде примерно на час.

Затем хорошенько промываем под краном до того, как вода не станет прозрачной.

Приступаем к приготовлению тыквы для начала ее надо очистить от кожуры, если кожура слишком толстая и грубая разрежьте тыкву на доли положите ее на доску ребром и срезайте кожуру.

Затем достаем семена из тыквы и удаляем все перегородки.

Нарезаем тыкву на небольшие кубики хотя тут по желанию, некоторые любят натереть тыкву на терке, но я люблю когда кусочки в каше попадаются немного целенькие.

Затем прям на дно мультиварки или кастрюли мы отправляем нашу тыкву, прямо на чистое, сухое дно без всякого масла.

Сверху засыпаем пшено, добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем добавляем 2,5 мультистакана молока и 2,5 мультистакана воды.

Закрываем крышку мультиварки ставим режим каша и около часа нашу пшенную кашу с тыквой не беспокоим, затем открываем крышку проверяем готовность.

По приготовлению, выкладываем на тарелочку, добавляем кусочек сливочного масла и радуем себя и своих близких теплой, невероятно вкусным завтраком.

фото готовой каши

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *