Салат винегрет без горошка

/ Салаты
Автор:

рецепт домашнего винегрета

Салат винегрет очень простой в приготовлении, но иногда забываешь какие продукты нужно добавить, чтобы салат получился вкусный. Я готовлю винегрет всегда с солеными огурцами, именно они придают ту самую изюминку.

Ингредиенты

на небольшой винегрет на семью из 3х человек

  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • 1 крупная морковь
  • 3-4 соленых огурца
  • Растительное масло
  • Соль

Все овощи нужно хорошо помыть и отварить прямо в кожуре. Картофель и морковь вариться примерно минут 25-30, свекла подольше около 40 минут

Овощи остужаем и чистим, затем нарезаем всё кубиками примерно одного размера, мне нравиться, когда кубик мелкий, так салат вкусней

Далее берем глубокую емкость и все нарезанные овощи и соленые огурцы складываем туда и хорошо перемешиваем

Перед подачей на стол салат по желанию нужно посолить и заправить не рафинированным маслом (душистым) я люблю еще в дополнении добавить мелко нарезанный сладкий, фиолетовый лук.

Если вы никогда не ели салат винегрет с солеными огурцами, обязательно попробуйте его приготовить это очень вкусно!

Всегда рада комментариям, всем отличного настроения, заглядывайте почаще!

Салат винегрет без горошка
5 (100%) 1 vote

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *