Слоеный пирог с сыром

/ Блюда в духовке
Автор:

Слоеный пирог с сыром

Для приготовления нам понадобится:

  • 200-300 гр. сыра сулугуни
  • пучок зеленого лука
  • 2 яйца
  • 1упаковка слоеного теста (я предпочитаю без дрожжевое)
  • Немного соли

Сыр трем на терке, можно на крупной.

В сыр разбиваем яйца.

Мелко нарезаем зеленый лук, добавляем его к сыру и яйцам, все перемешиваем до однородной массы.

Тесто раскатываем в два тонких слоя, первый слой выкладываем на форму, немного солим тесто.

Выкладываем начинку на тесто.

Сверху накрываем вторым слоем теста и закрепляем концы, чтобы тесто не вздулось и не лопнуло сверху украшает его небольшими дырочками тесто можно немного подсолить.

Ставим пирог в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут.

Пирог готов можно садится за стол, приятного аппетита.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *